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All the Presidents Pastries: twenty-five years in the White House

In this biographical account, longtime WhiteHouse pastry chef recounts the day-to-daysecrets, anecdotes, and gastronomic nuances offive presidents...
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In this biographical account, longtime WhiteHouse pastry chef recounts the day-to-daysecrets, anecdotes, and gastronomic nuances offive presidents and their families.Executive Pastry Chef Roland Mesnier providesbehind-the-scenes insight into the characters, tastes,and obsessions of the five presidents and First Ladieshe served in his twenty-five-year tenure at the WhiteHouse. Mesnier offers unique perspective on theleaders in celebration, but also in crisis Carter'sbattle for the return of American hostages held inTehran, the assassination attempt on Reagan,Clinton's indiscretions, and the nation's heartbreakon 9/11. He recounts intimate anecdotes, from Mrs.Reagan's perfectionism to Prince Charles's firstencounter with a tea bag, yet remains fiercely loyal toeach family he served. Seventeen recipes include theBush family's rhubarb parfait, Clinton's carrotmuffins, and Reagan's chocolate mousse.


Autor@: Mesnier, Roland

ISBN: 978-2-08-020195-9

Idioma: Inglés



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